Словарь алкогольных напитков

Словарь алкогольных напитков Словарь алкогольных напитков, содержит 714 статей с описанием не только напитков, но и коньячных домов, сортов винограда и терминов. В словаре содержится информация о многовековых отношениях человека с алкоголем, обычаях и традициях различных народов, представлены характеристики практически всех известных на сегодняшний день алкогольных напитков.



Значение слова, толкование слова:

КОКТЕЙЛЬ

[КОКТЕЙЛЬ]
- быстрый напиток (шортдринк) из смеси водочных настоек, наливок, виноградных вин, коньяка, рома, соков, фруктов, ягод, сливок, яиц, мёда, мороженого, пищевого льда и др. Обычно коктейли бывают яркими, разноцветными (английский cocktail, буквально - петушиный хвост). Коктейли готовят крепкие и десертные; их тщательно смешивают в металлическом сосуде (шекере). Некоторые коктейли, не нуждающиеся в смешивании, готовят непосредственно в бокалах или фужерах.