Словарь алкогольных напитков

Словарь алкогольных напитков Словарь алкогольных напитков, содержит 714 статей с описанием не только напитков, но и коньячных домов, сортов винограда и терминов. В словаре содержится информация о многовековых отношениях человека с алкоголем, обычаях и традициях различных народов, представлены характеристики практически всех известных на сегодняшний день алкогольных напитков.



КОЛЛЕКЦИОННЫЕ ВИНА - марочные вина особенно высокого качества, которые выдерживаются не м…
КОЛЛИНЗ (Collins) - похожий на пунш долгий напиток, подаваемый в высоких стака…
КОЛОМА (Coloma) - колумбийский кофейный ликёр, вырабатываемый из 100%-го, нес…
КОЛЬЕРЕТКА - этикетка у основания горлышка бутылки.
КОНЬЯК - сорт бренди, вырабатываемый с XVII века только в районе города Конья…
КОНЬЯЧНЫЕ ДОМА André Petit & Fils Bache-Gabrielsen Camus Château de Beaulon Châte…
КОНЬЯЧНЫЙ ПУНШ - вырабатывается на основе коньяка из рябинового морса, ликёра Бенедик…
КОНЬЯЧНЫЙ СПИРТ - полуфабрикат для производства коньяков; получают его из виноградного…
КОРДИАЛ (cordial) - тип спиртного напитка, сладкий ликёр, вырабатываемый путем…
КОРОТКИЕ НАПИТКИ (short drinks) - тип смешанных спиртных напитков, содержащих лед и при…
КОРЧЕМСТВО - тайное производство и торговля водкой и другими предметами, составля…
КОФЕЙНЫЙ БРЕНДИ (Coffee brandy) - настоянный на кофейных зернах бренди, который выраба…
КОФЕЙНЫЙ ЛИКЁР (Coffee liqueur) - сладкая настойка с ароматом кофе. Содержание спирта…
КРАСНОЕ ВИНО - обычно сухое вино из винограда красных сортов, с содержанием алкогол…
КРЕПЛЁНОЕ ВИНО - вино, в которое в процессе приготовления добавляется спирт. Термин &…
КРОВАВАЯ МЭРИ (Bloody Mary mix) - смесь, обычно содержащая томатный сок, воду, кукур…
КРЮШОН (от франц. cruchon - кувшинчик), смесь белого столового вина с ромом и…
КРЮШОНЫ - в переводе с французского означает "кувшинчик". Готовят кр…
КУАНТРО (Cointreau) - марочный ликёр, выпускаемый с 1849 года из очищенного бр…
КУКУРУЗНЫЙ ВИСКИ - любое виски из сусла, в котором содержится не менее 80% кукурузы.

<< 1 2 3 >>